2015年6月19日 / 最終更新日時 : 2015年6月19日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 炭火つるし焼豚釜のステンレス素材がすべて「SUS304」な理由 今日は「炭火つるし焼豚釜」に使用しているステンレス素材がなぜ、 すべてSUS304(さすさんまるよん)なのか?についてお話しましょう。 すべて「SUS304」で作られている、炭火つるし焼豚釜。 「汚れ(Stain)」と「 […]
2013年8月6日 / 最終更新日時 : 2013年8月6日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 焼豚釜の炭受けと注水口です こうして伏せてあると、何だかわかりませんが、 どちらもステンレス。 それぞれに鈍い光りを放ち、いつまで見ていても飽きません。 「炭火つるし焼豚釜」製造直売工場ホームページはこちら http://www.masudagik […]
2013年6月26日 / 最終更新日時 : 2013年6月26日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 これが『炭火つるし焼豚釜』です 改めてご紹介します。 弊社の「炭火つるし焼豚釜」です。 フタを閉めた全景はこんな感じ。 釜の高さは、地面からフタまで約90センチあります。 横に立っているのはもちろん、焼豚大好きガンコおやじ。 身長170センチです。 よ […]
2013年3月28日 / 最終更新日時 : 2013年3月28日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 受け皿です 久々の、商品紹介シリーズです。 炭火つるし焼豚釜には、付属品として 受け皿が大小1つずつ、ついています。 焼き始める前に、受け皿を設置します。 釜を水槽に乗せる前に設置したほうが、わかりやすいかも。 大きい受け皿は、炭受 […]
2013年1月15日 / 最終更新日時 : 2013年1月15日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 YouTube動画アップしました 炭火つるし焼豚釜のご使用方法を写真で紹介してきましたが、 「実際に焼くところを動画で見たい」というお客様の声をいただくことが 増えてきました。ありがたいことです。 というわけで、実際焼いたところを編集してYouTubeに […]
2013年1月11日 / 最終更新日時 : 2013年1月11日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 ご使用方法紹介 その3 炭火つるし焼豚釜で焼豚を焼くところを少しずつご紹介します。 その1でご紹介したように 屋外で設置する場所が決まったら⇒ 「水槽」に水を入れて⇒ 火を起こした炭を「炭受け」にはめ込んで⇒ 「円筒焼き釜」を水槽の上に乗せてか […]
2013年1月8日 / 最終更新日時 : 2013年1月8日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 ご使用方法紹介 その2 炭火つるし焼豚釜で焼豚を焼くところを少しずつご紹介します。 その1でご紹介したように 屋外で設置する場所が決まったら⇒ 「水槽」に水を入れて⇒ 火を起こした炭を「炭受け」にはめ込んで⇒ 「円筒焼き釜」を水槽の上に乗せてか […]
2013年1月7日 / 最終更新日時 : 2013年1月7日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 ご使用方法紹介 その1 炭火つるし焼豚釜で焼豚を焼くところを少しずつご紹介します。 はじめに屋外の焼く場所を決めて水槽を設置したら まずは、注ぎ口から「水槽」内に水をたっぷり入れます。 このあと炭火を入れて焼き始めて釜内の温度が上がると、 温め […]
2012年12月18日 / 最終更新日時 : 2012年12月18日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 「炭受け」です この中に火を起こした炭を入れて、釜の内部へはめ込みます。 炭受けの底部分に「丸ロストル」(円形網状のエキスパンドメタル)を落とし込んだ状態です。