2014年8月29日 / 最終更新日時 : 2014年8月29日 yakibutagama 炭火つるし焼豚釜 早くも年末商戦に向けた焼豚釜、製造開始! 急に気温が下がって、秋が急いで来そうな気配ですね。 お盆休み明けから、焼豚釜のお問い合わせも増加中。 「新しい焼豚釜で年末商戦を乗り切ろう!」と、 すでに年末年始を見すえたお店の皆様からのお問い合わせです。 そんなわけで […]
2014年8月25日 / 最終更新日時 : 2014年8月25日 yakibutagama ご購入店紹介 焼豚釜購入店を訪ねて横浜へ! 「炭火つるし焼豚釜」をご愛用いただいている ご購入店の皆様、いつもありがとうございます。 今日は久々の「焼豚釜を訪ねる旅」シリーズ(笑) 先週末に横浜方面へでかけた焼豚大好きガンコおやじ。 先月オープンされたばかりの「ら […]
2014年8月20日 / 最終更新日時 : 2014年8月20日 yakibutagama 試し焼き お盆休みに「炭火つるし焼豚釜」を試し焼き! お盆に試し焼きした時の、釜の中です。 小さめの豚バラ肉を10本つるして、 約50分で焼き上がりました。 焼き上がりは今年最高の出来。 焼きたての焼豚は、やっぱり「旨い!」 遠くからお越しいただいた皆様、 ありがとうござい […]
2014年8月19日 / 最終更新日時 : 2014年8月19日 yakibutagama 炭火つるし焼豚釜 炎天下の町へ、焼豚釜が出発しました お盆明けも残暑厳しい日が続いていますね。 この炎天下にもめげず、今日も元気よく 焼豚釜が製造工場を出発して行きました。 写真のこの子(笑)が目指すのは、岐阜県のお肉屋さん。 「今、使っている焼き釜と同じように焼ける釜」を […]
2014年8月18日 / 最終更新日時 : 2014年8月18日 yakibutagama 日記 焼豚釜製造工場のグリーンカーテン2014 お盆休みが終了して、今日からまた仕事です。 焼豚釜の発送やらなにやら、朝からバタバタ(笑) 雨が降ったりやんだりのお天気が続いていた静岡ですが、 けさはご覧の通り、暑い日になりそうです。 グリーンカーテンも1ヶ月でこんな […]