2013年5月7日 / 最終更新日時 : 2013年5月7日 yakibutagama 試し焼き 炭火焼豚でパワーつけました あっという間にゴールデンウィーク終了。 お天気に恵まれたところが多かったようで 良かったですね。 とはいえ、北海道では８年ぶりの５月の雪だとか。 今日の静岡は、昨日よりかなり気温が下がりそうだし。 気候の変動に体がついて […]
2013年4月25日 / 最終更新日時 : 2013年4月25日 yakibutagama 日記 ステンレス製花壇 その３ またまたしつこく、弊社工場前にある ステンレス製花壇情報です（笑） こんなにたくさん花をつけて 楽しませてくれるとは！ 1ヶ月前と同様、何にも世話をしてこなかった後ろめたさからか？ つい褒めてやりたくなる親ゴコロ。 20 […]
2013年4月22日 / 最終更新日時 : 2013年4月22日 yakibutagama オブジェ製作 愛知工科大学 卒業記念モニュメント 以前ご紹介した、ハート型のオブジェ。 2013年2月 5日記事 「節分過ぎて､春が来た」はこちら 2013年2月19日記事 「節分過ぎて､春が来た その２」はこちら ３月の雨の中、無事お嫁入りして こんなに素敵になりまし […]
2013年4月19日 / 最終更新日時 : 2013年4月19日 yakibutagama 炭火つるし焼豚釜 体験型食育って、こんなことから？ いま、日本人の「食」に対する関心が非常に高まっているそうです。 確かに新聞や雑誌の記事も、｢食」に関するものが目立つような。 言い換えれば、いまの日本人の「食」に危機感を感じている 人もまた、たくさんいるということですか […]
2013年4月15日 / 最終更新日時 : 2013年4月15日 yakibutagama 試し焼き 食わず嫌いじゃないけど 鴨肉は、たまにお蕎麦屋さんで口にする程度でしたが、 行きつけのスーパーで「デンマーク産 鴨生肉」を見つけ、 珍しかったので思わず購入。 早速炭火つるし焼豚釜で焼いてみました。 一番左が、鴨肉です。 味付けがいつもの焼豚と […]
2013年4月8日 / 最終更新日時 : 2013年4月8日 yakibutagama 日記 しあわせの予感 日曜日に、工場近くのグラウンドで見つけました。 ソフトボールの練習中だったんですが、なぜか発見。 小さな四つ葉のクローバー。 しかも２つ！ 「最近はよくあるらしいよ」なんて言ってるのは誰？（笑）
2013年4月3日 / 最終更新日時 : 2013年4月3日 yakibutagama 試し焼き ４月になりました 年度が変わり、気持ちもあらたになりますね。 珍しくバラ肉で試し焼きしました。 モモ肉や肩ロースに比べると、脂が多く出ますね。 でも美味しかった！
2013年3月29日 / 最終更新日時 : 2013年3月29日 yakibutagama 日記 ステンレス製花壇にも春！ 先週ご紹介した、うちの工場前のステンレス製花壇。 2013年3月22日記事「ついに開花」はこちら 緑が濃くなったと思っていたら、 ７日間でこんなにたくさんの花を咲かせてくれました。 何にも世話してなかったのに、なんと健気 […]
2013年3月28日 / 最終更新日時 : 2013年3月28日 yakibutagama 「炭火つるし焼豚釜」商品紹介 受け皿です 久々の、商品紹介シリーズです。 炭火つるし焼豚釜には、付属品として 受け皿が大小１つずつ、ついています。 焼き始める前に、受け皿を設置します。 釜を水槽に乗せる前に設置したほうが、わかりやすいかも。 大きい受け皿は、炭受 […]
2013年3月25日 / 最終更新日時 : 2013年3月25日 yakibutagama 炭火つるし焼豚釜 焼豚持って出かけた先は･･･ 焼豚を試し焼きするたび、こちらの腕も上がっているような（笑） というわけで、お出かけしてきました。 出かけた先は、桜が満開の上野公園！ 例年より１２日も早い満開だそうです。 ２３日土曜日の朝８時過ぎには、もうご覧の人、人 […]