焼豚釜で玉ねぎエリンギ鶏レバー手羽先を試し焼き!
今日は暑すぎて、工場にいると汗がナイアガラの滝のよう。。。
だから、突然思いついて、景気づけに!試し焼きをしました。
じっくり80分焼き上げて、釜から引き上げるところからどうぞ。
同じ味付けの手羽先。これは試し焼き史上最高の焼き上がり具合!
そして本日初挑戦の玉ねぎとエリンギ!どちらもシャクッと甘くて旨いっ!
今夜のビールのお供が欲しかっただけですが(笑)
明日は朝6時から町内会の草刈りを頑張ります。
皆様も熱中症にならないようご自愛下さいね。
ブログ担当
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