入手困難！話題のとうもろこし｢甘々娘｣を焼豚釜で焼いてみた！

本日土曜ですが通常通りの営業日。
｢さあ一日頑張ろう!｣と思った矢先、朝９時にいただいたのがコレ！

静岡県は遠州森町で超人気のとうもろこし、｢甘々娘（かんかんむすめ）｣。
糖度が18～20度あり、生でも食べられる『甘さ』が特徴です。

入手困難と聞きますが、ご近所さんが毎年未明からクルマを走らせ、
朝６時から並んで！！買ってきてくださるんです（泣）

矢も楯もたまらず、思わず炭火を熾して焼豚釜へつるし、じっくりと。。。

本日のサラメシに合わせ12時ちょうどの焼き上がりをめざします。

12時ピッタリ焼き上がり。シャクシャクするくらいの蒸し焼き状態です。

お醤油もバターもいらない。フルーティだけどさわやかな甘さ。
社員と家族みんなで美味しくいただきました。
今年もごちそうさまでした。

未明からお出かけする元気のある方は、こちらへ是非。
遠州森町　鈴木農園サイト

 

 

「焼豚釜ってどんな焼き上がりになるの？」
と思われたら、無料お試しに是非おいで下さい！

貴店自慢の味付け肉と炭をお持込みで
焼豚釜の工場で試し焼きをしていただけます。
炭火釜とガス釜と、同時に焼き比べることも可能です。

製造工場で実際の焼き上がりを一度ご体験下さい。

店休日にあわせて、土日祝の体験もお気軽にどうぞ。
お問合せTEL　０５４-６４１-２２２５

いま話題のスライドショーアプリ「Flipagram」で
焼豚釜や工場の様子をご覧いただけます。
焼豚釜Flipagram①「焼豚釜製造工場で試し焼き体験！」
焼豚釜Flipagram②「焼豚釜製造工場へ潜入してみた！」
スライドショー「ガス型つるし焼豚釜を工場前で組み立ててみた！」

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by　焼豚大好きガンコおやじ

炭火つるし焼豚釜

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