「焼く人も、食べる人も喜ばせたい」と願う焼豚釜です。
日本国内どころか世界各地で異常な高温続き。
この猛暑の中を先月今月と、弊社工場まで試し焼きに
ご遠方よりお越しいただいた皆様、改めてありがとうございました。
毎回試し焼きで試行錯誤される皆様とご一緒していると、
「この釜で焼豚チャーシューを焼いてみたい!」
「この焼豚チャーシュー美味しい!とお客様を喜ばせたい」
という皆様の強いお気持ちがひしひしと伝わってきます。
「この釜で焼豚を焼くのは楽しいね」
「この焼き上がりなら食べる人が喜ぶよね!」
「この釜で焼きたいなぁ!」
そういうお声を直接うかがうことができて嬉しいです。
「この釜で焼くことを楽しんでいただきたい!」
「食べたお客様にも喜んでいただきたい!」
こちらも嬉しくて心が熱くなります。
どうぞ皆様のお役に立てますように。
まだまだ続く暑さに負けずご自愛下さい。
ありがとうございました。
お盆休み前とあって、炭火つるし焼豚釜製作も追い込み中。
完成間近の釜をピカピカに磨く作業。作業着の色が濃いところは汗~!
磨き上げた焼豚釜が勢ぞろい。
F1レース直前のフォーメーションラップ終了時みたいな緊張感です(笑)
ブログ担当
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