焼豚釜へのお問い合わせをお考えのお客様へ

標準タイプの「炭火つるし焼豚釜」の外観です。
この釜で一日に焼く焼豚の本数、大きさ、脂の量など、
お使いいただくお店の数だけ、と言っていいほど
焼き方も実にさまざま、と感じています。
それだけに、ご購入されたあとのお客様と
電話でお話させていただく時間は、
製造する側の弊社にとって、お客様のナマのお声を
直接聞かせていただくことのできる
本当に貴重な、ありがたい機会だと考えています。

写真は水槽部分から釜本体を下ろしたところ。
これから「炭火つるし焼豚釜」について
お問い合わせをお考えのお客様、
どうぞ以下のようなことも弊社にお聞かせ下さい。
現在お使いの釜をどんな焼き方でお使いですか？
・一日に焼く回数、
・一度に焼く焼豚の本数、
・肉塊の大きさ、
・脂の量の多少など
これから焼く釜にはどんな機能をご希望ですか？
・釜本体の直径や高さ、
・つるし部分の直径、
・S字カンの大きさ、
・炭を入れる炭受けの容量、
・油受けの容量などなど。
「炭火つるし焼豚釜」のこんなことが知りたい、
こんなふうにならないか心配、という
率直なお声をたくさん聞かせて下さい。
決してトークが上手とは言えない技術者が、
お客様の納得いくまでご説明させていただきます。
炭火つるし焼豚釜

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