豊穣の秋のシンボル、萩の花

弊社工場うらにある、萩の花です。
10月までどころか、11月末になってもまだ開花中。
秋の収穫期と同じ時期に開花を迎えるからか、
日本人にとってはまさに豊かさの象徴だったとか。
万葉集で一番多く詠まれた植物だったとは、
焼豚大好きガンコおやじ、最近まで知りませんでした。
春に新しく伸びた枝だけに花をつける、萩。
例年、花が終わる頃にバッサリ剪定します。
春にたくましく出てくる萩の芽は、
まさに復活の象徴なんですね。
炭火つるし焼豚釜


「炭火つるし焼豚釜」公式facebookページ
https://www.facebook.com/yakibutagama
会社ホームページはこちら　
http://www.masudagiken.com/
「炭火つるし焼豚釜」Web 販売サイトはこちら
http://yakibutagama.masudagiken.com/